Andreas Schweickert
Brotbacken auf dem Hohenstaufen
mit Andreas Schweickert
Duftendes, selbstgebackenes Brot aus dem Holzofen
Welche Zutaten kommen in den Teig und wer knetet? Und wer ist für das Feuer im Holzbackofen zuständig?
Gemeinsam erleben wir einen entspannten, lehrreichen und geselligen Tag.
Am frühen Nachmittag kommen die Brotlaibe in den heißen Ofen und nach fünf Viertelstunden freuen wir uns über unser duftendes, selbstgebackenes Brot.
Ein Backtag auf dem Berg Hohenstaufen inklusive Vesper und einem Laib selbstgebackenen Brot zum Mitnehmen.
